Nina Fina Tengström

 

 

GÖR SÅ HÄR:

ETAPP 1:

Riv mandelmassan. Blanda ihop med socker och äggvita. Klicka ut små bottnar på en bakpappersklädd plåt. Grädda i 175 grader, ca 20 minuter tills de fått en fin färg.

ETAPP 2:

Vispa ihop rumsvarmt smör med övriga ingredienser till en slät kräm. Hacka daimen och rör ner den i smörkrämen. Bred smöret lite toppigt på undersidan av mandelbottnarna. Ställ i kyl eller frysen minst en timme.

ETAPP 3:

Smält chokladen på svag värme. Doppa biskvierna i chokladen, vrid dom lite så att överflödig choklad rinner av. Strö på lite hackad daim som dekoration.

Förvaras i kyl (det går även bra att frysa dom).

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Chokladen ska inte vara för varm när du chokladdoppar, då rinner den nästan av biskvierna.

Strössla över nyhackad daim och låt svalna något innan servering.